Menu

Předkrmy

  • Goma Wakame

    • 99

    Salát z mořských řas

  • Kimchi

    • 99

    Fermentovaný korejský salát z pekingské kapusty

  • Edamame

    • 139

    Vařené nezralé sójové lusky

  • Tempura ze zeleniny 6 ks

    • 139

    Zelenina smažená v těstíčku tempura

  • Tempura z tygřích krevet 4 ks

    • 185

    Tygří krevety smažené v těstíčku tempura

  • Tempura z tygřích krevet 6 ks

    • 259

    Tygří krevety smažené v těstíčku tempura

  • Tempura z tygřích krevet 8 ks

    • 339

    Tygří krevety smažené v těstíčku tempura

 

Gyoza

  • Tradiční japonské knedlíčky s masovou náplní. 1ks

    Druhy knedlíčků jsou obměňovány, prosíme, vyžádejte si aktuální nabídku u obsluhy.

  • Vepřové

    • 35
  • Hovězí

    • 38
  • Kachní

    • 42
  • Jehněčí

    • 42
  • Rybí

    • 45
  • Krevetové

    • 49

 

Polévky

  • Miso

    • 79

    Tradiční polévka z pasty z fermentovaných sójových bobů, řasa wakame, tofu

  • Sake Miso

    • 109

    Tradiční polévka z pasty z fermentovaných sójových bobů, řasa wakame, tofu, losos

  • Gyoza Miso

    • 119

    Tradiční polévka z pasty z fermentovaných sójových bobů, řasa wakame, tofu, smažené gyoza knedlíčky

  • Tsurī Cream Soup malá

    • 119

    Krémová rybí polévka s kokosovým mlékem a zakysanou smetanou, rybí maso, koriandr

  • Tsurī Cream Soup velká

    • 199

    Krémová rybí polévka s kokosovým mlékem a zakysanou smetanou, rybí maso, koriandr

 

Teplé pokrmy

  • Losos v čokoládovém crumblu

    • 349

    Omáčka z manga a tamarindu, máslový hrášek

  • Restovaný vepřový bok, sous-vide

    • 319

    Šípkový hoisin, rýže

 

Sushi

  • Sushi nigiri 2 ks

    Plátek ryby nebo jiné suroviny na válečku sushi rýže.

  • Avokádo

    • 59
  • Pečené tofu inari

    • 69
  • Houba shiitake

    • 69
  • Mořský vlk

    • 119
  • Losos

    • 119
  • Chobotnice

    • 129
  • Kreveta

    • 129
  • Tuňák

    • 139
  • Hamachi

    • 139
  • Úhoř unagi

    • 139
  • Gunkan-maki 2 ks

    Velmi podobné nigiri sushi. Jedná se o váleček rýže, který spolu s náplní obaluje proužek řasy nori.

  • Kaviár tobiko

    • 129
  • Kaviár ikura

    • 189
  • Hoso-maki 6 ks

    Malé rolky zabalené v řase nori s rýží a rybou nebo jinou surovinou.

  • Okurka

    • 69
  • Nakládaná ředkev oshinko

    • 79
  • Tyčinky surimi

    • 79
  • Avokádo

    • 89
  • Nakládaná dýně kampyo

    • 89
  • Houba shitake

    • 89
  • Losos

    • 119
  • Mořský vlk

    • 129
  • Kreveta

    • 129
  • Chobotnice

    • 139
  • Tuňák

    • 139
  • Hamachi

    • 139
  • Úhoř unagi

    • 149
  • Futo-maki 6 ks

    Velké rolky zabalené v řase nori nebo sójovém plátku s rýží a dalšími surovinami.

  • Losos

  • Losos, okurka

    • 149

    Losos, okurka, dýně

  • Losos, avokádo

    • 149

    Losos, avokádo, dýně

  • Losos, žervé, avokádo

    • 159

    Losos, žervé, avokádo, dýně, ředkev

  • Spicy losos

    • 159

    Losos, okurka, ředkev, chilli

  • Pečený losos

    • 159

    Losos, okurka, dýně

  • Tuňák

  • Tuňák, avokádo

    • 179

    Tuňák, avokádo, dýně

  • Tuňák, okurka

    • 179

    Tuňák, okurka, dýně

  • Spicy tuňák

    • 189

    Tuňák, okurka, ředkev, chilli

  • Tuňák, žervé

    • 189

    Tuňák, žervé, okurka, dýně

  • Restovaný tuňák, kaviár tobiko

    • 199

    Restovaný tuňák, kaviár tobiko, okurka, ředkev

  • Ostatní

  • Vege

    • 119

    Nakládaná zelenina

  • Mořský vlk, okurka, ředkev

    • 159

    Mořský vlk, okurka, ředkev, dýně

  • Spicy Mořský vlk

    • 159

    Mořský vlk, okurka, dýně, chilli

  • Hamachi, avokádo

    • 179

    Hamachi, avokádo, dýně

  • Tempura kreveta

    • 189

    Kreveta v tempuře, okurka, dýně, ředkev

  • Úhoř unagi, omáčka kabayaki

    • 189

    Úhoř unagi, dýně, okurka, omáčka kabayaki

  • Tempura krab

    • 239

    Soft-shell krab v tempuře, okurka, dýně, ředkev

  • Futo-Maki smažené v tempuře

    • +35
  • Všechny Futo-Maki je také možno urolovat jako kornout temaki.

  • Ura-maki 8 ks

    Obrácené sushi, rýže je zvenku, zdobená sezamem, kaviárem tobiko nebo plátkem ryby či jinou surovinou.

  • Vege

    • 129

    Avokádo, nakládaná zelenina, sezamové semínko

  • Surimi

    • 129

    Tyčinky surimi, okurka, dýně, ředkev, sezamové semínko

  • Mořský vlk

    • 159

    Mořský vlk, okurka, dýně, sezamové semínko

  • California losos, avokádo

    • 169

    Losos, avokádo, dýně, sezamové semínko

  • Hamachi

    • 179

    Hamachi, avokádo, dýně, sezamové semínko

  • Tuňák

    • 189

    Tuňák, okurka, dýně, seznamové semínko

  • Ura-maki obalené v kaviáru tobiko

    • +69
  • Speciální rolky

  • Ura-maki Vege speciál 8 ks

    • 169

    Avokádo, nakládaná zelenina, houba shiitake

  • Futo-maki Super Sake 6 ks

    • 209

    Losos, dýně, ředkev

  • Ura-maki Losos Special 8 ks

    • 209

    Losos, avokádo, dýně, kaviár

  • Ura-maki Tuňák Special 8 ks

    • 229

    Tuňák, avokádo, okurka, dýně, kaviár

  • Ura-maki Kreveta Special 8 ks

    • 229

    Vařená kreveta, avokádo, okurka, ředkev, dýně, kaviár

  • Ura-maki Rainbow 8 ks

    • 239

    Tyčinky surimi, avokádo, okurka, dýně, ředkev, dva druhy ryby dle denní nabídky

  • Ura-maki Tiger Kabayaki 6 ks

    • 249

    Kreveta v tempuře, úhoř, okurka, ředkev, dýně, omáčka kabayaki, pepř sansho

  • Ura-maki Kimchi CreamCrab 6 ks

    • 259

    Soft-shell krab v tempuře, žervé, kimchi, okurka, chilli

  • Futo-maki Super Maguro 6 ks

    • 269

    Tuňák, okurka, dýně, ředkev

  • Sashimi

    Nejlepší kousky syrových ryb servírované s řasou wakame a nakládanou zeleninou.

  • 3 ks mix

    • 179
  • 6 ks mix

    • 339
  • 9 ks mix

    • 489
  • 12 ks mix

    • 639

 

Sushi sety

  • Jiro 8 ks ............................... 499 Kč

  • Nigiri Kreveta

  • Nigiri Tuňak

  • Nigiri Losos

  • Nigiri Mořský vlk

  • Nigiri Hamachi

  • Nigiri Úhoř unagi

  • Nigiri Pečené tofu inari

  • Gunkan-maki Kaviár ikura

  • Taito 16 ks ............................... 589 Kč

  • Nigiri Tuňák 2 ks

  • Nigiri Losos 2 ks

  • Futo-maki Tempura kreveta 6 ks

    Kreveta v tempuře, okurka, dýně, ředkev

  • Futo-maki Losos, avokádo, tempura 6 ks

    Losos, avokádo, dýně, rolka je smažená v tempuře

  • Sabi 30 ks ............................... 779 Kč

  • Nigiri Losos 4 ks

  • Hoso-maki Avokádo 6 ks

  • Hoso-maki Losos 6 ks

  • Futo-maki Super Sake 6 ks

    Losos, dýně, ředkev

  • Ura-maki California losos, avokádo 8 ks

    Losos, avokádo, dýně, sezamové semínko

  • Tsukiji 30 ks ............................... 809 Kč

  • Nigiri Tuňák 4 ks

  • Hoso-maki Okurka 6 ks

  • Hoso-maki Tuňák 6 ks

  • Futo-maki Restovaný tuňák, kaviár tobiko 6 ks

    Restovaný tuňák, kaviár tobiko, okurka, ředkev  

  • Ura-maki Tuňák 8 ks

    Tuňák, okurka, dýně, seznamové semínko

  • Satiji 30 ks ............................... 809 Kč

  • Nigiri Tuňák 2 ks

  • Nigiri Losos 2 ks

  • Hoso-maki Tuňák 6 ks

  • Hoso-maki Losos 6 ks

  • Futo-maki tuňák, okurka 6 ks

    Tuňák, okurka, dýně, ředkev

  • Ura-maki California losos, avokádo 8 ks

    Losos, avokádo, dýně, sezamové semínko

  • Ginza 36 ks ............................... 1239 Kč

  • Nigiri Tuňák 1 ks

  • Nigiri Mořský vlk 1 ks

  • Nigiri Losos 1 ks

  • Nigiri Hamachi 1 ks

  • Hoso-maki Chobotnice 6 ks

  • Futo-maki Super Sake 6 ks

    Losos, dýně, ředkev

  • Ura-maki Kimchi CreamCrab 6 ks

    Krab v tempuře, žervé, kimchi, okurka, chilli

  • Ura-maki Tiger Kabayaki 6 ks

    Kreveta v tempuře, úhoř, okurka, ředkev, dýně, omáčka kabayaki, pepř sansho

  • Ura-maki Rainbow 8 ks

    Tyčinky surimi, avokádo, okurka, dýně, ředkev, dva druhy ryby dle denní nabídky

  • Kita 50 ks ............................... 1199 Kč

  • Hoso-maki Nakládaná dýně kampyo 6 ks

  • Hoso-maki Avokádo 6 ks

  • Hoso-maki Tilápie 6 ks

  • Hoso-maki Losos 6 ks

  • Hoso-maki Tuňák 6 ks

  • Ura-maki Tiger Kabayaki 6 ks

    Kreveta v tempuře, úhoř, okurka, ředkev, dýně, omáčka kabayaki, pepř sansho

  • Futo-maki Tuňák, okurka 6 ks

    Tuňák, okurka, dýně

  • Ura-maki Rainbow 8 ks

    Tyčinky surimi, avokádo, okurka, dýně, ředkev, dva druhy ryby dle denní nabídky

  • Tsurí V.I.P. Vege Omakase 30 ks Set ................... 639 Kč

    Sushi set připraven dle výběru sushi kuchaře

  • Tsurí V.I.P. Omakase 16 ks Set ............................... 639 Kč

    Sushi set připraven dle výběru sushi kuchaře

  • Tsurí V.I.P. Omakase 30 ks Set ............................... 1199 Kč

    Sushi set připraven dle výběru sushi kuchaře

  • Tsurí V.I.P. Omakase 50 ks Set ............................... 1999 Kč

    Sushi set připraven dle výběru sushi kuchaře

 

Nápojový lístek

  • Teplé nápoje

    Jelikož je nabídka sypaných čajů obměňována, prosíme, vyžádejte si aktuální nabídku u obsluhy.

  • Čaj konvička 0,5 l

    • 89
  • Káva

  • Espresso

    • 35
  • Cappuccino

    • 45
  • Caffé latte

    • 45
  • Nealkoholické nápoje

  • Voda jemně perlivá 0,25 l

    • 29
  • Džus dle denní nabídky 0,25 l

    • 35
  • Coca Cola 0,33 l

    • 35
  • Fanta 0,33 l

    • 35
  • Sprite 0,33 l

    • 35
  • Tonic 0,33 l

    • 35
  • Pimento Gingembre spicy ginger 0,25 l

    • 49
  • Kombucha (kvašený nápoj na bázi čaje) 0,33 l

    • 69
  • Karafa vody s mátou a citrónem

    • 29
  • Domácí limonáda 1 l

    • 89
  • Pivo

  • Pilsner Urquell 0,3 l

    • 39
  • Nealkoholické pivo Birell 0,3 l

    • 39
  • Saporo 0,3 l

    • 69
  • Iki 0,3 l

    • 69
  • Kirin 0,3 l

    • 69
  • Víno

    Jelikož je nabídka vína obměňována, prosíme, vyžádejte si aktuální nabídku u obsluhy.

  • Víno bílé/červené rozlévané 0,2 l

    • 69
  • Asijské alkoholické nápoje

  • Saké

    • 99

    Rýžové víno podávané teplé 0,1 l

  • Soju

    • 189

    Korejský alkoholický nápoj vyráběný z rýže 0,5 l

  • Umeshu

    • 69

    Víno z nevyzrálých švestek podávané na ledu 0,1 l

  • Vedle uvedené nabídky u nás najdete i rozšířenou nabídku dalších alkoholických nápojů, kterou se pro Vás snažíme neustále obměňovat.

 

Dezert

  • Zmrzlina dle denní nabídky

    • 29

    1 porce

  •  

    Menu s vyznačenými alergeny k nahlédnutí u obsluhy.